Domácí medovina
Vyzkoušejte recept na domácí medovinu, lahodný a posilující nápoj našich předků. Když se mi to podařilo, řekl jsem si, že se pustím do domácí výroby medoviny. Podělím se s Vámi o svůj recept a jeden výbroný postřeh, který .
Medovinu vyrábím podle návodu VÚ Včelařského Dol :navod – medovina. DOMÁCÍ VÝROBA MEDOVINY Tento starobylý nápoj prý vikingové získali od samotného boha Odina. Kvašené medoviny mají mít obsah alkoholu do.
Zvykli jsme si doma vyrábět chleba, šunku nebo jogurty – je to zábava a přesně pak víme, co v nich najdeme. Domácí medovina je jistě skvělá záležitost a dopřát si ji může nejen kdejaký zkušený včelař, ale lidé, kteří třeba mají doma větší množství medu. Po menší stávce mého kompu, sem dávám video jak na medovinu. Postup výroby medoviny, jednoduchý a funkční.
Na medovinu lze využít i me který byste jinak nezužitkovali. Medovina je nápoj vyrobený kvašením roztoku medu ve vodě. Jste zde: Úvodní stránka Zpracování Receptury Domácí medovina, voňavá. Sada ingrediencí na výrobu domácí medoviny. V kotlíku si z másla a cukru připravíme světlý karamel, přidáme me citronovou a pomerančovou kůru, zalijeme vodou a necháme chvíli povařit.
Medovinu dělám podle následujícího receptu.
Základy jsem posbírala z netu a upravila podle svého. Dosud fungoval dobře, čehož důkazem je jediná zbylá . Recept, podle kterého se vám Medovina zaručeně povede, najdete na Labužník. To jsem přepočítal na rozumnou domácí dávku 😉 . Medovina je oblíbený alkoholický nápoj jenž si můžete vyrobit i samy doma. Návod na výrobu medoviny pochází z Výzkumného ústavu včelařského, s. Medovina je kvašený nápoj z medu, který patřil od pradávna mezi oblíbené nápoje šlechty i králů. Poté zájem o medovinu mírně poklesl, nyní . Výkupní ceny medu jsou pod hranicí nákladů, proto doufám že včelaři budou více využívat možnosti realizace medu v . Možná se divíte proč ty hrozinky ale když jsem si dělal kdysi domácí. Tahle medovina s těmi hrozinkami a citronem krásně voní a kvasí to jako . Podle poměru ředění nám bude medovina různou dobu zrát.
Medovina je tradiční nápoj dávných národů, tedy i keltských. Jedná se o nápoj vzniklý kvašením medu naředěného vodou a upraveného kořením nebo ovocnou .