Domácí švestková povidla

Když připravujete tak tradiční věc, jako jsou švestková povidla, nemá cenu. Nahled Naučte se domácí polévkové nudle podle tchyně Marušky. Na domácí švestková povidla si připravíme dobře vyzrálé, až přezrálé švestky.

Dále budeme potřebovat krupicový cukr a citronovou šťávu . Nebo je všechny proměňte ve slivovičku a doplňte si domácí lékárničku. V obchodech sice jsou švestková povidla k mání, . Ohodnoťte recept: Pečená švestková povidla.

Taštičky s domácími švestkovými povidly . Nejdůležitější na tomto receptu je to, že se švestková hmota nesmí míchat! Sezóna švestek právě vrcholí a tak je na čase zavařit si domácí povidla nebo švestkové kompoty. V obchodě jsou totiž často šizené, navíc plné . Recept jsem našla v různých obměnách na interneru a v této podobě jsme ho vyzkoušela. I ze švestek, které nebyly moc sladké a šťavnaté, jsou povidla jako od . Na to, jak připravit opravdu domácí švestková povidla, existují snad stovky receptů.

Opravdoví gurmeti ocení třeba ta, která projdou navíc udírnou, ale kdo ji . Letos se slivky náramně urodily, takže má kromě slivovice smysl připravit i zásoby výtečných povidel.

Jelikož buchty s povidly jsou u nás, hned po tvarohových, v oblibě, padlo rozhodnutí udělat poctivá švestková povidla. Levná domácí švestková povidla bez míchání! Díky letošní hojné úrodě švestek jsem vyhrabala ve staré kuchařce tradiční recept na domácí švestková povidla podle mojí babičky. Babička říkala, že na švestková povidla se nespěchá. Rozdíl mezi kupovanými a domácími povidly spočívá v tom, že kupovaná se vyrábí z lekvaru neboli švestkového polotovaru nebo ze sušených plodů. Povidla naplníme do zavařovacích sklenic a krátce sterilujeme.

Dobrý den,zkusil někdo dělat povidlí v domácí pekárně? Povidla jsou doménou hlavně střední Evropy, dělají se u nás, v Polsku i Německu. Nějak jsem se na ně doma ale zatím neodhodlala a ani nevím proč.