Dzezva na kavu
Džezva pro přípravu kávy je konvička speciálně navržená pro přípravu turecké kávy. Má kónický tvar s dlouhým, rovným držadlem. Když si v kavárně objednáte Tureckou kávu, tak vám přinesou šálek horké vody s lógrem.
V Česku je tato příprava kávy běžná a mnoho . Džezva na kávu, neboli turecky Ibrik či anglicky czezva, je starý způsob přípravy kávy, který se dnes využívá zejména v Turecku, avšak turecká káva nabývá na . Velmi stará metoda přípravy kávy, která je u nás prakticky neznámá, avšak ve světě se v ní dokonce soutěží. Pravá turecká káva není ta, kterou znáte z našeho prostředí jako „sedmigramového turka“, ale káva připravená v nádobě zvané .
U každého zboží si můžete zjistit i jeho dostupnost nebo třeba . Smaltovaná džezva na kávu 5l – červená Ibili. Spíš než na běžné používání slouží džezvy k výzdobě interiérů, a to je velká škoda. Káva takto připravená je úplně něco jiného, než čeho dosáhnete zalévanou . Nerezová džezva sloužící k vaření výborné arabské či turecké kávy. U přípravy bosenské kávy se naopak voda nejprve vaří v džezvě zvlášť. Až se přivede k varu, odlije se malé množství stranou. Připravili jsme pro Vás video o přípravě kávy v džezvě, což je tradiční způsob přípravy kávy ve východních zemích.
ORIENTÁLNÍ DEKORACE A DALŠÍ DŽEZVA na kávu.
Příprava turecké kávy je příjemný obřad se skvělou odměnou v podobě chutné kávy. Džezva na kávu je nádoba se širším dnem, které se směrem nahoru postupně zužuje. Z jedné strany je na džezvě hubička k nalévání a naproti ní je dlouhá . V arabských zemích je džezva hlavní doménou v přípravě kávy.
Jedná se o měděnou nádobku, která je zevnitř pocínovaná, a opatřená dlouhým držadlem . Džezva na kávu Orion (123403) Džezva s plastovou rukojetí je určená především k vaření kávy. Horní okraj nádoby je opatřen „límcem“, který brání přetékání . Stříbrná nerezová džezva sada na kávu Vertex – ks. Džezva na kávu z nerezové oceli 3ml RENBERG RB-3222.
Tato káva je prý zdravá a její příprava jednoduchá. Alespoň to tvrdí odborník Goran Jozič na prezentaci společnosti Škola kávy s.