Indukční vaření

Indukční vařič je elektrotechnické zařízení, které využívá principu indukčního ohřevu. Nejvyšší teplotu při indukčním vaření má obvykle nádoba, nikoliv . Vaření na indukci nadchne milovníky minutek, ale i nepřátele úklidu.

Pokud potřebujete jídlo dusit dvacet minut, indukce vaření neurychlí, říká. Nádobí pro indukci nemusí být speciální, potřebuje mít jen . Odpovědi na časté dotazy k práci s indukční varnou deskou. Jak je deska rychlá, bezpečná, jak se čistí, jakou má spotřebu a další.

Indukční vařič zahřívá pouze nádobu, která je na něm umístěna. Pro vaření na indukčním vařiči ale nemůžeme použít . Indukce vaří velmi rychle a lze ji během vaření účinně regulovat. Nádobí na indukční vaření musí mít magneticky vodivé dno. Indukční vaření funguje na způsobu elektromagnetické indukce.

Ta rozkmitává molekuly kovu obsažené v nádobě na vaření, takže je ohřívána . Pořizovací cena sporáků s indukční deskou je vyšší a ještě bychom. V odpovědi na dotaz sice je uvedeno, že voda vařená na indukční desce dosáhne varu za zhruba poloviční dobu než na plynu – v tom by . Indukční minut – Plynová minut – Sklokeramická minut.

Zde bych ráda uvedla některé mé nové zkušenosti s vařením na indukci. Proč ale potřebujeme speciální nádobí, když třeba v keramice se tak skvěle vaří? Hned na začátku jsme uvedli, že indukce ohřívá přímo dno nádoby a . Indukční plotna má zajímavou schopnost: neohřívá sebe, ale pouze dno nádoby, v které se vaří, a tak se prohřívá nádoba celá. Ahoj holky, máte některá zkušenosti s vařením na indučkní varné desce? Ahoj holky, tak už asi měsíc vaříme na té super indukci! No, nestěžuju si, opravdu super vaření, jen si na to musím zvyknout a vychytat stulně na . Vařit rychle, úsporně, bezpečně, bez neustálých připálenin a se svým oblíbeným nerez nádobím?

I vy můžete, stačí si jen pořídit varnou desku . Kuchaři profesionálové nedají dopustit na plynový sporák, indukční deska zase vodu na kávu uvaří nejrychleji. Moderními vařiči na elektřinu jsou indukční a sklokeramická deska. Obě řešení mají své výhody i nevýhody, které vybrat? Naše inovativní indukční desky činí vaření rychlejší, čistější a bezpečnější. Intuitivní ovládání udělá z vašeho vaření zábavnou činnost! Ta rozkmitává molekuly kovu obsažené v nádobě na vaření, takže je ohřívána pouze nádoba a . Nejmodernější, nejúspornější a nejbezpečnější jsou varné indukční desky, které fungují na principu.

Velkou výhodou indukčního vaření je také jeho úspornost.