Japonské sushi

Suši (japonsky: 寿司) je jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně. Většina lidí si pod tímto pojmem představí zejména syrové rybí maso s rýží, ale suši je . Sushi nebo taky Suši, je jedno z nejznámějších japonských jídel.

Základni přísady japonské kuchyně jsou opravdovým . Důraz na preciznost, čerstvé ingredience a rozmanité chutě ztělesňuje japonské mistry při přípravě sushi. V této sekci budeme pro Vás pravidelně doplňovat recepty jak si uvařit japonská a asijská jidla. Během své dlouhé historie si každá část Japonská vytvořila místní speciality, což je.

Jen málokdo ví, že sushi v doslovném překladu znamená kyselá rýže. Specialista na japonské zboží s dlouholetou tradicí. Rýže, nudle, sojové omáčky, řasy, wasabi, mražené ryby na suši, rýžová vína, japonská piva a mnoho . Nejzákladnější a zároveň v Japonsku nejoblíbenější druh sushi. Slovo “maki” v Japonštině označuje rolku, resp. Možná budete překvapeni, že sushi nepochází z Japonska, jak by většina z nás předpokládala, ale jeho kolébkou je Čína (4. st.).

Sushi (suši) je tradičním, klasickým japonským jídlem s tisíciletou historií. První zprávy o jeho rozšíření pocházejí již ze 7. I v Čechách se stalo trendem jak celebrit, tak i u příznivců obyčejné zdravé výživy.