Mléko na cappuccino
V jedné z nich se traduje, že cappuccino získalo svůj název podle kapucí. Pro přípravu cappuccina je ideální využívat mléko určené právě pro . Chtěla bych docílit napěnění mléka přes parní trysku na kávovaru tak, aby mléko zhoustlo.
Petra Veselá: Jak správně našlehat mléko na cappuccino – 2. Plnotučné mléko je dobrá volba – hlavně pokud chystáte cappuccino, latté a další mléčné varianty kávy. Jak si doma našlehat hustou mléčnou pěnu do kávy, například na cappuccino? V tomto článku vám ukážeme, jak na to a jakou metodu šlehání mléka zvolit.
V prodeji je též speciální mléko na cappuccino, ale v podstatě nejde o nic jiného než o klasické mléko, jež díky názvu a ceně získá punc . Pokud nejste příznivcem úplně malé a silné kávy, je pro Vás vhodnější jemnější cappuccino. Cappuccino se skládá z klasického espressa, mléka a mléčné pěny . Jak správně na cappuccino – Centrum propagace a šíření kávové kultury. Před přípravou espressa vždy našlehejte mléko přehřátou párou.
Zjednodušeně je cappuccino vlastně espresso s mlékem a mléčnou pěnou. Tato káva je určena pro milovníky slabší kávy s mlékem. Máte rádi kávu, ale dáváte přednost té, která je zjemněná trochou mléka?
Pak si určitě v kavárně nebo v restauraci dáváte cappuccino.
