Sklenice na utopence
Skleněné láhve na utopence, kde je sehnat. Určitě Ti sklenice v nějaké kuchyni rádi nechají, opravdu se jinak vyhazují 😉 Dříve . Nakonec utopence přelijeme teplým nálevem (jeho množství záleží na velikosti sklenice a jak natěsno jsou v ní Utopenci naskládaní), .
Utopence zavařené do sklenic mají několik výhod. Jsou ke konzumaci připraveny ve velmi krátkém čase, prakticky okamžitě po vychladnutí. Nekupujeme, vyrábíme: hospodská klasika po domácku – utopenci! Na zavařovací sklenice potřebujete: kg špekáčků, velké cibule, .
Přepulte utopence, vymažte je kremžskou hořčicí a vložte do nich kolečko cibule. Ptákoviny Dárky a dárečky Dárečky ze dřeva a keramiky. Sklenice zavařovací 30ml zavařovačky s obloučkovým uzávěrem a gumovým těsněním zavařování i na kvašáky utopence nakládané sýry domácí likéry.
V malé obci Žlebské Chvalovice na Chrudimsku se v sobotu 20. Potřebujeme: 5kg kvalitních špekáčků, cibulí, červené kapie, cca 30g – g koření na utopence, třílitrová sklenice od okurek. Beanovi utopenci Unikátní technologie výroby této národní pochoutky Ingredience: Materiál: buřty či špekáčky ks, cibule (mnoho), sklenice . Poté zaléváme utopence horkým nálevem, dbáme, aby sklenice a vuřty nebyli příliš studení, sklenice by mohla prasknout. Utopence skládáme do sklenice střídavě s cibulí, občas prokládáme papričkou a průběžně posypeme troškou pepře. Recept: kg kvalitních špekáčků kg cibule na kroužky, sklenice 3-l. Na dvoulitrovou sklenici Příprava: minut, Odležení: dnů.
Současná situace je bohužel taková, že cizinec, který si koupí sklenici utopenců, aby ji jako raritu přivezl domů, hraje jakousi obrácenou ruskou . Toto je osvědčený recept na klasické utopence.