Strojek na těsto
Obsluha tohoto strojku je velice jednoduchá a rychlá. Strojek na nudle má nastavitelný ocelový váleček na rozválení těsta, . Pokud je těsto ještě moc mokré, udělané nudle se lepí, pokud je přeschlé, tak to do strojku musíš natlacit, nebo udělat ručně.
Strojek na těstoviny s možností šesti voleb tloušťky těsta, šířka těsta 14cm + nástavec na ploché špagety tagliatelle 2mm a nástavec na fettuccine 6. A pak to těsto rozdělím na díly a nechávám ho projít strojkem… na největší rozchod válců to . Na vál dáme mouku, cukr, doprostřed uděláme dolíček a přidáme žloutky, rum a na kostky nakrájené máslo a vypracujeme těsto. Skvěle se podaří i těžká nudlová těsta, protože přístroj na výrobu těstovin automaticky rozmíchá a uhněte až 5gramů těsta.
Malé spotřebiče, vysavače, kávovary Příprava jídla Příslušenství pro kuchyňské roboty a mixéry KENWOOD AWAT9- Strojek na ploché těsto. Strojek na těstoviny se rozebírá na Labužník. Už mám spočítáno, že těsto ze dvou vajíček zpracuju za hodinu, suším pak do druhého dne .
.jpg)
K vyčištění válců můžete nechat projít strojkem malé množství těsta (které poté samozřejmě vyhodíte). Příprava těsta: Základní těsto pro osob: 500g hladké . Strojek na těstoviny s možností šesti voleb tloušťky těsta, šířka těsta 14cm 1x nástavec na ploché špagety tagliatelle 2mm 1x nástavec na. Vypracujeme těsto a necháme chvíli v chladu odpočinout.
Přes nástavec na masovém strojku protlačujeme kousky těsta, stočíme do kroužků. Strojek na nudle je skvělý pomocník pro všechny hospodyňky při přípravě domácích nudlí. Strojek imperia s nástavcem na vlasové nudle – 8mm. Vyrobeno v Itálii, kde těstovinám rozumí. V balení je 1x strojek na těsto s možností šesti voleb tloušťky . A) Nejdříve vyčistěte strojek suchým hadříkem.
B) Připravte si malé bochánky těsta a několikrát je rozválejte. Tento strojek Vám pomůže s výrobou domácích nudlí do polévky, širších nudlí (tafliatele) nebo jen těsto protáhnete přes uhlazovací válce, . Strojek na stole upevněte pomocí svorky a nasaďte kličku. B) Před prvním použitím dejte do strojku cca kg těsta a zpracujte jej, aniž . Naopak, pokud použijete příliš měkké těsto, vytvořené těstoviny nebudou držet tvar.