Sušení hrušek v sušičce
Chcete se dozvědět, jak v sušičce sušit jablka, houby, meruňky, nebo si nevíte. Ovoce, které po rozkrojení hnědne, namočit do okyselené vody nebo do jakékoliv limonády s citronovou příchutí, aby se zamezilo změny barvy při sušení. Pokud se chystáte sušit větší množství a pravidelně, pořiďte si sušičku na ovoce. Jablka i hrušky zde usušíte za osm až deset hodin.
Doba sušení v sušičce: Jablka cca hodin. Obchody nabízejí celoročně dostatek ovoce i zeleniny, takže sušení se můžete věnovat podle libosti. Sušení ovoce patří k nejstarším a zároveň k nejzdravějším způsobům konzervace potravin. V sušičce (ideální způsob zaručující profesionální výkon). Doma sušičku a máme a sušíme ovoce (švestky, meruňky, banány, hrušky, jablka, přesoušíme vlašáky), houby a občas i nějakou zeleninu, já se chystám na . Důvo proč sušení ovoce, zeleniny, hub či masa slaví velký návrat, souvisí i s trendem zdravé výživy. Takto zpracované potraviny si zachovávají vysoký obsah . Sušička Ezidri FD-5Snackmaker se používá pro sušení ovoce, zeleniny a hub, ale i pro sušení bylin, květin, ovocných a zeleninových placek . Křížaly jsou sušené stroužky nebo plátky jablek či hrušek (německy Kletze),.
Sušení křížal nám v sušičce potrvá přibližně šest až osm hodin. Na rozdíl od konzervace zmrazením je spotřeba energie na sušení prostřednictvím sušičky omezena jen na krátkou dobu. Domácí sušené ovoce a zelenina jsou zdravější než ty kupované. Jablka, hrušky, švestky nebo hrozny jsou na . Sušení ovoce, zeleniny nebo masa není vůbec nic nového. S takovou sušičkou už je radost pracovat, a získáte z ní nejen klasické křížaly z . Koupil jsem si na to sušení sušičku, sice to sežere elektriky jak přímotop, ale je to paráda, za pár hodin je to suché.
Za zmínku stojí také fakt, že v běžné sušičce ovoce lze nasušit i zeleninu, popřípadě houby. Osobně miluji sušená rajčata, kterými lze krásně . Jestliže si tedy ovoce sami vypěstujeme, nebo je . Představil jsem si toho chlápka, jak sedí nad snad půl metrákem hrušek a loupe a krájí. Jedna hlavní zásada týkající se sušení ovoce je nedržet se při zemi.
Dobrým pomocníkem je také domácí sušička ovoce. Sušit švestky můžeme dvěma způsoby – v troubě, nebo ve speciální sušičce. Sušení švestek je o něco náročnější a zdlouhavější, než sušení . V sušičkách na potraviny probíhá stejný proces jako při sušení potravin v troubě nebo klasicky na slunci.