Fondue masové
Fondue je vhodné pohoštění pro přátele především na zahradě. Základní sýrová hmota na fondue; Holandské fondue; Selské sýrové fondue; Uzené německé fondue; Sýrovo-cibulové. David Křivák – Masové fondue Foto: Jednotlivé druhy masa nakrájíme na malé kostičky max.
Recept, podle kterého se vám Masové fondue zaručeně povede, najdete na Labužník. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů. Masové fondue podáváme s plátky bagety nebo rohlíky.
QR kód s odkazem na recept Masové fondue QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Také tyto fondue pochází ze Švýcarska, ale známe je i z Francie. První recepty jsou známy již z roku 1476. Obdoba sýrových fondue, maso restované v oleji nebo vařené ve vývaru. Olej lze nahradit vývarem, maso pak nebude orestované, ale uvařené, na tento . Olej rozpálíme na sporáku v kotlíku na fondue a postavíme na stůl na ohřívač.
Stolovníci si sami na vidličce fritují žampiony, šalotku nebo maso v rozpáleném . FONDUE RESTAURACE Sýrové fondue patří mezi švýcarská národní jídla, avšak také Savojsko si přisuzuje zásluhy na jeho původu. Na masové fondue je určen set s nerezovou nádobou s. Naopak sýrové fondue si doma uděláte nemlich stejné jako ve .
Všechny druhy fondue se vyznačují tím, že pokrm není podáván hotový, ale všechny. Na rozdíl od masového fondue se však maso nefrituje, ale vnořuje do . Fondue nemusí být jen sýrové či sladké ale také plné masa a skvělých omáček. Hovězí, vepřové a kuřecí maso smažíme v rozpáleném oleji a podáváme s různimi pikantními omáčkami.
Mišelko – záleží na tom, jakou omáčku myslíš – tu, co si dáš do kotlíku,ohřeješ si ji a v něm namáčíš zeleninu a maso, nebo nějakou studenou, . Tradiční sýrové fondue jsem si už vyzkoušela a zamilovala jsem si ho. Zato masové fondue jsem chystala už k několika zvláštním . Přečtěte si rady a zkušenosti na téma tipy na dresinky k masovým fondue. Děláte masové fondue a jaké k nim připravujete dresinky.