Portské tawny
Přejít na Portské víno tawny – Portská vína tawny jsou vína vyráběná z červených hroznů, která zrají v dřevěných sudech a jsou vystavována . Portské vínoArchivPodobnéNejzákladnější dělení portských vín je na bílé a červené. Následně pak na základní portská vína bez uvedení ročníku.
Typy červených portských tawny a ruby se . Dále portská vína typu colheita tawny (ročníková ), portská vína typu reserva tawny, portská vína typu víceletá tawny, jakou jsou 123leté. Kombinuje příjemnost své zralé chuti s jemností, dosažené zráním v dubových sudech. Tawny je celosvětově nejoblíbenějším druhem portského.
Dva druhy portských vín, která najdeme nejčastěji na pultech obchodu jsou Ruby a Tawny. Rozdíl mezi nimi je v době zrání v sudu, což má za . Test MF DNES, v němž nezávislí odborníci hodnotili portských všech tří kategorií (white, ruby a tawny) a dvě tuzemská vína portského stylu, . Všechny ostatní typy portského jsou odvozeny od tohoto základního dělení. Portské víno Tawny je o něco starší než Ruby s lehčí topasovou barvu. Zrálo v sudech po dobu minimálně čtyř let má jemné aroma po dřevě a v ústech je sladké . Révové víno z Portugalska jiskrné barvy s přídavkem pravé brandy.
Porto Cruz je nejprodávanější značka portského na světě. Charakteristika portského vína Tawny, výroba, zrání a servírování.
